Entrantes fríos y ensaladas
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Ensaladilla de toda la vida 9,00 € / 12,00 €
Con huevo frito, cebolla crujiente y aceituna negra
HUEVOGLUTEN -
Salmorejo de La Janda 6,90 €
Con payoyo, atún rojo y pepino aliñado
GLUTENLÁCTEOPESCADOSULFITO -
Ensalada de atún tropical 19,00 €
Con mango, aguacate, tomate y aliño de yuzu-miso
PESCADO SOJASÉSAMO -
Ensalada de Conil 13,00 €
Pimientos asados, cebolla limada, nueces y ventresca de atún, reducción de Módena
FRUTOS SECOSPESCADOSULFITO -
Ensalada de tomate de Conil 15,50 €
Acompañado de atún escabechado en casa y piparras
PESCADOSULFITO -
Ensalada tex-mex de pollo asado 12,50 €
Bacon caramelizado, queso y polvo de Doritos
LÁCTEOGLUTEN -
Tabla de jamón ibérico (100 g) 19,00 €
Sobre oblea de regaña y tomate rallado de Conil
GLUTEN -
Anchoas 0,0 22,00 €
Acompañadas de tostas y tomate de Conill
PESCADO GLUTEN
Entrantes calientes
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Patatas bravas 5,70 €
Patatas con salsa casera y salsa de yogurt griego
LÁCTEO -
Croquetas payoya (7 ud.) 12,00 €
GLUTENLÁCTEO -
Croquetas de la abuela Antonia (7 ud.) 10,00 €
GLUTEN LÁCTEO -
Tortillita de camarones (1 ud.) 2,20 €
GLUTEN CRUSTÁCEO -
Nachos de El Mercado 9,50 €
GLUTEN LÁCTEO -
Bastones de berenjena 5,95 €
Con miel de caña y kimchi
GLUTEN -
Huevos rotos 12,90 €
con jamón ibérico y patatas fritas
HUEVO LÁCTEO -
Taco almadrabero 10,00€
GLUTEN PESCADO LÁCTEO
Tostas y gratinados
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Tosta de bacalao ahumado 6,90 €
Aguacate y alioli
GLUTENPESCADO -
Tosta de sardina ahumada 7,90 €
Paté especiado de berenjenas y lima
PESCADOSÉSAMOGLUTEN -
Tosta de tartar de atún rojo 10,00 €
Con aguacate
GLUTEN PESCADOSÉSAMOSOJA -
Hojaldre gratinado de berenjenas 7,50 €
Tomate casero, queso rulo de cabra y cebolla caramelizada
GLUTENLÁCTEO -
Hojaldre de pollo asado 7,50 €
Con salsa de puerro-cava y queso semi gratinado
GLUTENLÁCTEO -
Rollito de berenjena con retinto 6,50 €
LÁCTEOGLUTEN
Burger's
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Burger de vaca 12,50 €
Bacon crujiente, queso y cebolla caramelizada
GLUTENlácteo -
Mini burger Black Angus 5,95 €
Con queso, cebolla caramelizada y mayo-bacon
GLUTENLÁCTEO -
Solomillo de pollo crujiente al estilo sureño 10,50 €
Y gratén de patatas, bacon y queso
GLUTEN LÁCTEO
Del mar a la mesa
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Lasaña crujiente de gambones 16,50 €
Setas y parmesano
LÁCTEOCRUSTÁCEOGLUTEN -
Calamar de potera a la plancha 19,50 €
Verduras de temporada y ajiverde
MOLUSCO -
Marrajo a la plancha 13,00 €
Con guarnición de verduras y patatas
PESCADO -
Chipirones al wok 15,90 €
Pesto rojo de almendras y portobello
MOLUSCO LÁCTEO FRUTOS SECOS -
Papelón de calamares (250 g) 17,00 €
MOLUSCO GLUTEN -
Papelón de chocos (250 g) 15,00 €
MOLUSCO GLUTEN -
Papelón de cazón (300 g) 15,00 €
MOLUSCO GLUTEN -
Papelón surtido de pescaíto frito 20,00 €
PESCADO GLUTEN MOLUSCO CRUSTÁCEO
Carnes
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Solomillo de añojo 24,00 €
Con patata rota y wok de verduras
SULFITO -
Lomo bajo madurado 24,00 €
Patatas panaderas y pimientos de padrón
SULFITO -
Presa ibérica a la parrilla 19,00 €
Sobre patata panadera y jamón ibérico
SULFITO -
Arte de mozárabe 11,00 €
SULFITO LÁCTEO
Rojo de almadraba
Atún rojo de almadraba · ensaladas, crudos y cocinados
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La ensaladilla de toda la vida con tartar de atún 15,00 €
Huevo frito y piparra
PESCADOHUEVOSOJASÉSAMOSULFITO -
Salmorejo de La Janda 6,90 €
Con payoyo, atún rojo y pepino aliñado
GLUTENLÁCTEOPESCADOSULFITO -
Ensalada de atún tropical 19,00 €
Con mango, aguacate, tomate y aliño de yuzu-miso
PESCADO SOJA SÉSAMO -
Ensalada de Conil 13,00 €
Pimientos asados, cebolla limada, nueces y ventresca de atún, reducción de Módena
FRUTOS SECOS PESCADO SULFITO -
Ensalada de tomate de Conil 15,50 €
Acompañado de atún escabechado en casa y piparras
PESCADO SULFITO -
Tataki de lomo 19,00 €
Sobre ensalada de wakame, sésamo, wasabi y jengibre encurtido
PESCADO SOJA SÉSAMO -
Tartar de descargamento de atún 21,00 €
Suave o picante
PESCADO SOJA SÉSAMO -
Tosta de tartar de atún rojo 10,00 €
Con aguacate
PESCADO SOJA SÉSAMOGLUTEN -
Taco almadrabero 10,00 €
PESCADO GLUTEN LÁCTEO -
Bikini de almadraba 10,00 €
Cola en manteca colorá, queso edam y rúcula
PESCADO GLUTEN LÁCTEO -
Ventresca a la plancha 24,00 €
Con guarnición de patatas y verduras de temporada
PESCADO -
Tarantelo a la plancha 20,00 €
Con ensalada de cuscús, rúcula y verduras al wok
PESCADOSULFITO
Postre
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Tarta de la abuela 6,50 €
Y helado de almendras
GLUTENLÁCTEOHUEVOFRUTOS SECOS -
Tarta de queso payoyo 7,10 €
Y culís de fresa
GLUTENLÁCTEOHUEVO -
Tartaleta de limón 6,90 €
Helado de miel y chantillí de lima
GLUTEN LÁCTEO HUEVO -
Tatin de mango 6,90 €
Toffee de caramelo y cremoso de vainilla
GLUTEN LÁCTEO HUEVO
Sus vinos
COPA / BOTELLA
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Moscatel Los Cuartillos 2,20 € / 17,00 €
SULFITO -
Néctar Pedro Ximénez 3,60 € / 18,00 €
SULFITO -
Santa María Cream 3,60 € / 28,00 €
SULFITO
Alérgenos
gluten lácteo huevo pescado crustáceo molusco soja sésamo frutos secos SULFITO
Cada plato indica sus alérgenos declarados. Puede haber trazas por manipulación encocina: informa a nuestro equipo de cualquier alergia o intolerancia.
Consulta a nuestro equipo sobre alérgenos e intolerancias.
IVA incluido · Pescado sometido a congelación según normativa.