Tapas Olvidadas
Gambas a la Gaviota
Huevos de choco aliñado
Sangre en tomate
Hígado de cerdo aliñado
Menudo
Menudo tradicional de Conil.
Albacora
Semimojama de albacora con tomate de Conil y almendras.
Choricito al infierno
Tapas de Ruta
Novea
Guiso de carrillera de vaca retinta con amaretto y crema de queso payoyo.
Coco Loco
Pollo tikka masala con cebolla encurtida y palomita caramelizada.
Atún de feria
Flor de alcachofa y foie
Confitada sobre parmentier y salsa de foie al oloroso.
Pepito de titania
Pan relleno de pisto, albacora y huevo de codorniz con shichimi togarashi.
Vaya Tela
Guiso de choco y café.
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Si tienes alguna alergia o intolerancia, consulta siempre a nuestro personal: pueden existir trazas por manipulación en cocina.
Allergens
gluten dairy egg fish crustacean mollusc soya sesame nuts SULPHITE
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